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フィリピン中部・パンパンガ州の経済特区「クラーク」は、今や“ミニ韓国”と呼ばれるほど韓国文化が色濃く息づく街。その中心にある「コリアンタウン」では、サムギョプサルやビビンバなどの本格韓国料理が手頃な価格で味わえるほか、韓国スーパーやK-POPカ...

フィリピンのクラーク経済特区は、アメリカンスタイルのBBQから本格的な韓国式焼肉まで、多彩なBBQ食べ放題レストランが集まる美食エリアとして注目されています。観光客にも駐在員にも愛される理由は、リーズナブルな価格で高品質な肉料理を心ゆくまで堪...

フィリピンの経済特区として急速に発展するクラーク。アンヘレス市に位置するこのエリアは、多国籍企業の進出とともに多様なグルメシーンが形成されています。現地在住3年の筆者が、日本人の口に合う絶品料理から激安ローカルフードまで、本当におすすめで...

「アンヘレスって、ウォーキングストリート以外に美味しいお店はあるの？」「フィリピン料理以外にも、いろんな国の料理を楽しみたいんだけど…」「安全なレストランを選びたいけど、どうすればいい？」 フィリピン・アンヘレスと聞くと、多くの人が夜の街...