フィリピン料理– tag –

フィリピンの首都マニラ首都圏で最大の人口を誇るケソン市(Quezon City)は、教育と文化の中心地として知られる都市です。フィリピン大学をはじめとする多くの大学が集まる学生街であり、若者文化が花開くグルメスポットとしても注目を集めています。 ケソ...

フィリピンの経済特区として急速に発展するクラーク。アンヘレス市に位置するこのエリアは、多国籍企業の進出とともに多様なグルメシーンが形成されています。現地在住3年の筆者が、日本人の口に合う絶品料理から激安ローカルフードまで、本当におすすめで...

「アンヘレスって、ウォーキングストリート以外に美味しいお店はあるの？」「フィリピン料理以外にも、いろんな国の料理を楽しみたいんだけど…」「安全なレストランを選びたいけど、どうすればいい？」 フィリピン・アンヘレスと聞くと、多くの人が夜の街...